梅シロップの梅がしわしわにならないのは、失敗ではありません。 梅の熟し方や下処理でしわの具合は異なります。 しわにならない梅は、元々熟していた梅や下処理した梅であることが多いです。 しわの具合で味の違いはほとんどありません。 この記事では、 ・…