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2021-05-20から1日間の記事一覧

冬瓜が苦いのは危険!?注意すべき苦さって?苦みがでない調理のコツも!

独特の苦みと食感がある冬瓜。 ちょっとの苦みは大丈夫ですが、めちゃくちゃ苦い時は危険です。 目安としては、ゴーヤと同じぐらいの苦みを感じたら危険と覚えておきましょう。 毒がありますので、食べずに捨てるようにしましょう。 苦みがあるのは、ヘタ近…