生クリームの冷凍はパックのままでもOKです。 ただし、加熱調理にしか使えません。 お菓子作りに使うなら、泡立ててから冷凍しましょう。 賞味期限は3週間程度です。 この記事では 生クリームの冷凍は液体のままするとダメな理由 冷凍生クリームの賞味期限 …
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