牡蠣がスーパーで売ってる時期は、10月~3月です。
冷凍の牡蠣なら、1年中購入することも可能です。
スーパー以外なら、鮮魚店、デパ地下の鮮魚コーナー、漁港近くの道の駅や直売所、通販にも売っています。
この記事では
- 生食用の牡蠣がスーパーで買える時期はいつなのか
- 牡蠣が売ってる場所(スーパー以外)
などについて詳しく紹介しますので、良かったら参考にしてくださいね。
牡蠣の生食用がスーパーで買える時期っていつ?年中買える?
生食用の牡蠣がスーパーで買えるのは、10月~3月です。
冷凍の牡蠣なら、1年中購入することも可能です。
牡蠣がスーパーで買える時期について、詳しくみていきましょう。
国内で流通している牡蠣は、真牡蠣か岩牡蠣です。
真牡蠣の旬は、冬。
岩牡蠣の旬は、夏です。
岩牡蠣は天然物が多く、採れる量も少ないためスーパーにはほとんど出回っていません。
そのため、真牡蠣の旬である10月~3月辺りでしかスーパーでは購入できないのです。
ちなみに、牡蠣には生食用と加熱用があります。
生食用と加熱用があるのは、鮮度の違いではありません。
ウイルスなどが繁殖しにくい海域で育ったものが生食用、それ以外は加熱用と決められています。
どちらも売っている時期は同じです。
必ず表示を確認し、調理方法を守って食べるようにしてくださいね。
また、冷凍の牡蠣なら1年中購入することが可能です。
冷凍だと残念ながら生食はできませんが、いつでも牡蠣を楽しめるのは嬉しいですよね。
業務スーパーやコストコには、常時冷凍牡蠣が置いてあるので、ぜひ探してみてくださいね。
牡蠣が売ってる場所ってスーパー以外ではどこがある?
スーパー以外で牡蠣が売ってる場所はこちら。
・鮮魚店
・デパ地下の鮮魚コーナー
・道の駅や直売所
・通販
商店街の鮮魚店、デパ地下の鮮魚コーナーにも売っています。
漁港近くの道の駅や直売所でも、安くて新鮮な牡蠣が売っていますよ。
岩牡蠣の名産地、石川県、秋田県、佐賀県、長崎県などの鮮魚店や直売所では、夏に岩牡蠣が売っていることもあります。
真牡蠣よりも価格は高めですが、大きくて濃厚な味わいを楽しむことができます。
現地に行かないとなかなか手に入らないので、旅行の際にはぜひ探してみてくださいね。
旅行はしないし、なかなか買いに行けない…。
という人には、通販がおすすめです。
大手ECサイトの楽天やヤフーショッピングを始め、個人鮮魚店のオンラインショップでも取り扱いがあります。
一部HPを紹介しますね。
楽天市場から
・オイスターシスター
冷蔵便で、生食もOKです。
・甲羅組
広島県産の牡蠣を取り扱っています。
こちらは冷凍便で配送、冷凍品です。
続いて、個人サイトです。
収穫した当日に発送、美味しい生牡蠣が全国で楽しめます。
北海道、三重、三陸など、全国の名産地から自宅へ直送する総合サイトです。
夏には岩牡蠣も取り扱っています。
収穫量全国1位の広島から、直送。
生食もOKです。
楽天ならポイントがついたり、いちいち会員登録をする手間が省けます。
個人のオンラインショップなら、会員登録の手間はありますが、楽天よりも安く購入できる場合があります。
メリット・デメリットはそれぞれありますので、自分に合った方法で購入してみてくださいね。
まとめ
牡蠣がスーパーで買える時期は、10月~3月です。
牡蠣の種類は真牡蠣で、生食用と加熱用があります。
加熱用の冷凍牡蠣なら、1年中購入可能です。
岩牡蠣は天然物が多く、収穫量も少ないため、スーパーにはほとんど出回りません。
スーパー以外で牡蠣が売ってる場所はこちら。
・鮮魚店
・デパ地下の鮮魚コーナー
・道の駅、直売所
・通販
楽天や個人鮮魚店のオンラインショップでも、多数取り扱いがあります。
ぜひ探してみてくださいね。