トレンチコートは、ワンシーズン着たらクリーニングに出しましょう。 春や秋に活躍するコートなので、衣替えのタイミングでクリーニングに出すとちょうど良いですよ。 自宅で洗濯する場合は、洗濯表示を確認してから、丁寧な手洗いをおすすめします。 また、…

納豆のネバネバを消す主な方法は、「冷凍」か「加熱」することです。 納豆を料理に入れると食べやすくなりますが、納豆に含まれるナットウキナーゼは熱に弱いので、加熱はおすすめしません。 また、納豆はネバネバがなくても栄養価は変わりません。 この記事…

レンコンは切ったらすぐに水や酢水に浸けることで変色を防ぐことが可能です。 酢水に浸ける場合は、水500ml、酢小さじ1を目安にしましょう。 レンコンは特にアクが強いため黒く変色しやすいです。 アクの原因であるポリフェノールの一種タンニンが空気中の酸…